فوائد:

·        تُحسن من الحالة المزاجية.

·        تعمل على تقويه القلب والأوعية الدموية وتنشيط وتقوية الذاكرة.

·        غنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة.

·        تخفف اضطرابات المعدة مثل أعراض الإسهال أو الإمساك وتخفف من القيء وعسر الهضم.

·        تقليل خطر الإصابة بالزهايمر والنوع الثاني من السكري.

·        تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات.

·        تعمل كمدر للبول.

طريقه الاستخدام:

وضع الماء المغلي في إبريق القهوة وإضافة القهوة السعودية إليها وتركها تغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق، ثم إزالتها عن النار حتى تتصفى في الأسفل. سكب القهوة في غلاية القهوة المخصصة، وإضافة الهيل والزعفران قبل تقديمها.

محاذير

عدم الاستخدام ل

·        مرضى ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول.

·        مرضى قرحة المعدة.

·        المرضى الذين يعانون من القلق، ومشاكل في النوم.

·        المرأة الحامل.